Owenmama
一個人食飯, 當然越簡單越好, 用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲最好不過, 上層蒸白飯, 同時用...
小節瓜、瑤柱
Owenmama
有咗『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過, 快手方便又健康, 最啱要返工但係又想食健康...
鮮石斑肉、粉絲、米1.5杯、蒜茸、生抽、砂糖、生粉、油(後下)、蒸魚豉油
hoho_kitchen
相信原個蕃茄飯大家都好熟識,方便又好食,今次加埋藜麥去蒸熟,就更加健康啦!
蕃茄、大啡菇、米、三色藜麥、水、鹽、黑胡椒、橄欖油
CookingCaCaT
往往最容易煮的 其實就是最難
今次希望用最健康的方法來蒸水蛋
只可用蛋、水及調味料而不能用奶...
全蛋、暖水、胡椒粉、油、鹽、蔥
May豬有請
用鑄鐵鍋無水蒸雞翼,
讓醬汁保持原汁原味。
配合半蒸半焗的方法,
讓雞翼入味又滑溜。
更多食譜及...
雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...
May豬有請
只需幾個小撇步,
便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。
配上蛤蜊的鮮,
和醬油汁的香,
輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
May豬有請
專業廚師到家裡作客,
讓我獲益良多~
這個由大廚親自傳授的秘方,
保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
卷一廚房
用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...
烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑
蜜薯薯
最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮,要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一
鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油