辣 食譜、做法 - 共117篇

排序

  • 麻辣牛臉肉

    佛羅倫斯小廚房

    買了一件牛臉肉，之前喜歡用來煮西餐，今次用佢嘗試做川菜 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...

  • 熱辣辣關東煮

    mujima

    其實囡兒愛上關東煮，做媽媽冇理由唔學整，用湯底煮足1小時，之後放入材料慢慢煮，一邊煲一邊食，非常...

    昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽

  • 匠弄。韓式辣泡菜 Kimchi 視頻 影片

    匠弄

    吃泡菜能促進腸胃蠕動, 提升免疫力, 幫助消化, 平衡酸鹼值, 對身體有莫大的益處, 那就動手做...

    山東大白菜、盬、室溫水、糯米粉、***蝦膏 ***、青蔥、唐芹、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、水梨...

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  • 酸辣雞翼

    假日廚房～好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易...

    急凍雞中翼、醃料：(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

  • 韓式辣炆牛尾

    Sallyho莎莉豪

    隨意做了韓式辣炆牛尾，牛尾軟而不油，蘿蔔吸收了牛尾汁的精華，是伴飯的好朋友。 @http://...

    牛尾、白蘿蔔、韓國梨

  • 越南酸辣魚露豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...

    凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉

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  • 辣滷豬手

    SamSamKitchen

    呢個係少辣飯煲版本! 越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...

    豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油

  • 泰式酸辣小吃

    戀上味覺

    [泰]熱了…吃一碟 [泰式酸辣小吃]來爽一爽吧! 那酸酸辣辣的味道....我真的很喜歡....你...

    牛柏葉、水魷魚、魷魚、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁、泰式雞醬

  • 「泰式酸辣雞翼尖」

    戀上味覺

    炎炎夏日，吃一些酸酸辣辣的「泰式酸辣雞翼尖」，真是令人精神振奮!!

    雞翼尖、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁

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  • 【川辣炸菜腎片 】

    戀上味覺

    川辣的魔力，有如愛情一樣，很易令人不自覺地迷戀上。這個「川辣炸菜腎片」，切得不會太薄，口感也爽口...

    火雞腎、薑、蔥、乾蔥、水、鹽焗雞粉、小粒冰糖、鹽、糖、花雕酒、糊椒粉、麻油、花椒油、芝麻、...