食譜、做法 - 共1220

排序
  • 蒜蓉芥蘭炒臘腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    普通嘅芥蘭加添臘腸會特別惹味。 https://m.facebook.com/profile....

    芥蘭、蒜蓉、臘腸片、鹽、糖、酒、魚露

  • 蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 生炒糯米飯

    李媽媽樂廚

    口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯,非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量

  • 蟹肉炒蛋

    LoveKellyKitchen

    之前做賽螃蟹用剩d蟹肉,可以用蛋簡單炒左佢!10分鐘內可完成的一道菜式! 呢款罐頭d蟹肉好鮮甜...

    雞蛋、蟹肉、鹽

  • 【咸酸菜炒鮮魷】

    moonmoonkitchen

    昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...

    鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖

  • 【雞脾菇炒牛柳絲】

    moonmoonkitchen

    快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

    牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖

  • 【韮菜炒蜆仔肉】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這款菜式 絕對是兒時的回憶 這種細小的蜆仔肉 並不容易買得到 最近發現街巿有一檔...

    韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 【香辣金不換炒薄穀】

    moonmoonkitchen

    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 【干炒牛河】

    moonmoonkitchen

    愛好煮食的人 總覺得外邊吃的 隨了方便之外 未必好得過自家煮 有時茶餐廳菜式 在家煮也...

    牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒

  • 【草菇蟹柳炒青瓜】

    moonmoonkitchen

    通常家庭煮婦 最頭痛便是諗今晚食咩餸 其實一點也不難 因應時令蔬菜 用心去煮出來 一定...

    青瓜、草菇、蟹柳、蒜茸、蠔油、糖、鹽