食譜、做法 - 共1220

排序
  • 【泡菜年糕炒豬梅扒】

    moonmoonkitchen

    現在盒裝凍肉 也有很多款式 雞翼、雞鎚一定有 雞扒、豬梅扒 還有包裝的火腿等等 很多選擇 今次...

    韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油

  • 【豆角豆乾炒肉碎】

    moonmoonkitchen

    冬天來臨了 我呢個咁怕凍的人 實在好難頂 坐係屋企郁都唔想郁 唉...熱又唔熱得 凍又唔凍得 真...

    豆角、豆乾、肉碎、蒜茸、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水、蠔油、水、糖、麻油

  • 住家小炒 – 沙茶四季豆紅椒炒牛柳

    lulukitchen

    四季豆含有優質蛋白、礦物質和維生素 紅椒營養豐富,含維生素A、維生素C 牛肉又有豐富鐵質 ...

    四季豆、紅椒、牛柳、蒜蓉、米酒 (牛柳醃料)、味醂(牛柳醃料)、生抽(牛柳醃料)、沙茶醬 ...

  • 【麵豉醬蓮藕炒臘腸】

    moonmoonkitchen

    蓮藕為水生植物蓮的地下莖 微甜帶脆 蓮藕外型成多段形態 有2段有3段 頭2段比較短 尾...

    蓮藕、臘腸、麵豉醬、水、鹽、糖

  • 蝦仁炒蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就...

    蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 【香芹炒雞柳】

    moonmoonkitchen

    一個簡單餸菜 想不起煮甚麼菜式 這個一定好味 香芹的香味 令肉類吃落比較清新

    急凍雞脾肉、香芹、蒜頭、生抽、老抽、鹽、胡椒粉

  • 客家腳筋小炒

    旭家蒟蒻

    身為客家妹的濃小編超愛客家小炒的,今天將蒟蒻腳筋取代豆干,也別有一番風味唷~是一道很適合當下酒菜...

    蒟蒻腳筋、五花肉、乾魷魚、芹菜、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、沙拉油、糖

  • 薑蔥炒蠔

    藍媽媽

    好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~

    蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水

  • 豉油皇炒麵

    vlovecooking

    係街買豉油皇炒麵都唔貴, 原來自己整仲平, 用買一份既價錢自己整夠4個人食喇~

    蝦子麵、洋蔥、芽菜、韮菜, 韮黃、甘筍、蠔油、麻油、老抽、生抽、煲仔飯豉油、糖、蒜蓉

  • 三文魚鬆炒飯

    josearfung

    有時懶最喜歡就係炒飯就算, 今次這個炒飯就夠晒健康, 菜同魚肉既都好多而且唔油自己都好喜歡. ...

    蛋、冷飯、三文魚扒、椰菜絲、生抽