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栗子炆豬肉

補腎強筋，健脾益氣，家常宴客好菜式...

栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒

簡單美味的家常菜...

蝦醬、五花肉、花生油、生抽、白糖

平時手撕雞都冇醃過就咁蒸完加芝麻醬食，今次用鹽焗雞粉先醃過，煮起撕好加入芝麻，材料簡單又好食，快...

雞肶、鹽焗雞粉、芝麻

雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

零調味料的10分鐘方便炒飯！蟹籽帶咸鮮味，不用額外調味品，天然調味已經好足夠呢！天氣炎熱，雪櫃有...

白飯、帶子、蟹籽、蔥、雞蛋

三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外，用來煮麵豉湯完全不會腥，還可令湯頭格外鮮味！ ...

三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花

煎牛扒是最簡單，但同時是最易學難精的一道西菜。坊間有很多大廚都有教授他們的方法，綜合了他們...

安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

非常可愛的蛋黃哥碗，用來裝親子丼便最適合不過了！親子丼即滑蛋雞肉飯，是很常見的日式家庭料理...

連皮無骨雞腿扒、京葱、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯

因為煮了咖哩，所以想吃點清新的蔬菜中和一下。像我一樣連白烚菜都懶的話，不妨買一根青瓜，做...

青瓜、鹽、日式芝麻醬、蒜蓉、麻油

這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街，而家中剛好又有些免治豬肉，一時心血來潮所以...

免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉（Paprika）、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...