找食譜 食譜、做法 - 共40994篇

排序

  • 炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 手打魚蛋

    TANG

    呢個配方同時可以做埋炸魚片，魚角，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangta...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 芋絲餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「芋絲餅」 排住隊蒸糕go go go🤣🤣 今次輪到我老公至愛...

    芋頭、臘腸、搖柱、蝦米、粘米粉、粟粉、鹽、糖、五香粉、油、25×17×2.5 cm長方型烤...

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  • 油角/角仔 (懶人簡易版） 影片

    Chaomum Cooking

    新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花...

    外皮材料：、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料：、椰絲、花生糖、白芝麻

  • 電飯煲食譜｜電飯煲荷香八寶雞 Stuffed chicken wrapped by lotus leaf in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    滬菜中有一道手工繁複嘅經典名菜八寶鴨，今次我地改為用雞兼將程序簡化，同時以電飯煲去整，仲包咗荷葉...

    三黃雞、荷葉、糯米、臘腸、冬菇、乾瑤柱、蝦米、花生、去殻栗子、鹹蛋黃、生抽、老抽、糖、生抽...

  • 炸魚腐

    TANG

    炸魚腐出自魚米之鄉順德，是用淡水鯪魚制作，但改用鲛魚，鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

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  • 造節靚菜｜瑤柱扒鵝油豆苗Stir fry baby bean sprouts in goose fat with dry scallop sauce toppi 影片

    Cook1Cook

    冬天係豆苗當造的日子，菜身爽脆又鮮甜，加上碧綠嘅賣相，絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...

    豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水

  • 【賀年小食】琥珀合桃 影片

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到，琥珀合桃是我最愛的賀年小食。金黃香脆，甜甜的沾滿糖漿，超美味，完全停不了口！ ...

    合桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻

  • 特濃碎朱古力粒雪糕

    Man Lam

    🍫特濃碎朱古力粒雪糕🍫 好耐無出鏡的雪糕機🤣🤣 我女要求左幾日，叫我整雪糕，琴日無整...

    淡忌廉、煉奶、鮮奶、純可可粉、朱古力碎粒、640 g

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  • 毛線球麵包 影片

    小手小廚房

    吞拿魚麵包是鹹包其中一款我最喜歡的，可愛毛線型造型配上自家製吞拿魚餡料，大人小朋友至愛。

    燙種: 高筋麵粉、熱滾水、主麵團：高筋麵粉、糖、速溶酵母、奶粉、牛奶、特大雞蛋、無鹽奶油、...