ximending
一般北方蔥油餅不要用酵母乾.但發酵麵糰不僅鬆軟,更多增添香氣層次感.
此食譜像當地極少油版,而...
低筋麵粉、速成酵母乾、水、手粉、大蔥末、鹽、香油
Smallhouse Cooking
成品:1 模具 (22*6cm)
難度: 中級
所需時間: 1小時內完成
牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖
ximending
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉.
參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
莎莉美食生活頻道
牛奶咖啡戚風蛋糕（6吋中空模）☕ 不是喝的牛奶咖啡😋 咖啡控必試👍🏼
Milk coffee ...
蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、咖啡粉（用約1湯匙熱水調和）、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁...
鐵朗
保健湯水 - 功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳
鷓鴣、瘦肉、腩肉、元貝、蟲草花、百合、淮山、栗子、無花果、陳皮、薑片、黃酒、鹽
dodobaking
在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。
用雞扒代替肉粒更嫩滑。
雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉，鹽、料酒
男人廚房
經典的日式居酒屋料理，利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮，將所有的美味都溶解在湯汁當中，再透過長時...
板豆腐、豬五花肉片、蒜頭、醬油、味醂、砂糖、米酒、開水、蔥花
Chaomum Cooking
今天是初七「人日」，在潮汕、閩南地區，「人日」有一個傳統，就是吃七寶羹，七寶羹是用七種菜做成，有...
白蘿蔔、芥菜、春菜、韭菜、芹菜、蒜苗、生菜、蒜頭、杞子、玉米粉、鹽、水
dodobaking
韓國中華料理炸醬麵是大人和小朋友也喜愛的美食，在家也可輕鬆做到的。
免治豬肉、洋葱、蒜蓉，薑蓉和葱粒、中華生麵、炒春醬、黃糖、豉油、粟粉、水、麻油