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玻璃曲奇

第一次分享食譜，希望大家喜歡^^

低筋麵粉、糖粉、無鹽牛油(硬)、蛋白、竹炭粉、Foxy糖、朱古力筆

以往做湯種通常用機打麵糰，今次試試用手搓，還好不算太黏手~又原本只打算做個香草包，想起還有未用完...

A. 溫水、A. 糯米粉、B. 高筋粉、B. 糖、B. 水、B. 鹽、B. 奶粉、B. 酵...

今次炆冬菇加入了蠔豉，蠔豉厚身又肥美，支竹滿滿沾上蠔油味，真的吃不停吧^^

花菇、支竹、蠔豉、蔥段、薑、紹酒、冰糖、水1碗+花菇水半碗或雞湯1盒、蠔油、、

生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 ...

鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

雖然在外面幾塊錢就買到一個，但自己成功做出來的成功感是無法取代的歡迎到面書專頁讚好！有更...

牛油（有鹽）、低筋麵粉、糖粉 Powder Sugar、雞蛋黃、雲尼拿香油、花奶、雞蛋、滾...

哩個餸我好鍾意。尤其系當你有vermicular哩個煲，佢比壓力煲仲好。岩岩去同朋友下午茶...

蘿蔔、牛腩、八角、冰糖、白胡椒粒、蒜頭、薑、月桂葉、水

骨膠原豐富既牛臉頰肉,又嫩又滑,可配飯/意粉,宴客又得,二人世界又得。粉絲頁>>htt...

牛臉頰、月桂葉、洋蔥、紅酒、水、牛油、低筋麵粉

趁栗子當造，用栗子來燉靚湯，滋潤一番！除栗子外，加入鮮雞腿和瘦肉等，令湯頭更清甜，也有健脾養胃之...

雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

過往都曾經整過焗豬手,但出來效果是唔多理想,皮不會脆,所以都未有再試,近日於網上看見有朋友分享了...

急凍豬手、白醋、味椒鹽、黑椒粉

係報紙見到仙姐出左這個食譜, 忍不住都要即刻跟來做...不過就算我這幼稚園級數做出來既芝士撻, ...

撻皮、牛油、糖霜、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、芝士餡:、忌廉芝士、巴馬臣芝士、牛奶、牛...