找食譜食譜、做法 - 共9818篇

大理石棉花輕乳酪

陳臻

加入黑芝麻粉取代巧克力,健康無負擔！使用燙麵法,加上優酪乳,使蛋糕口感更加細膩綿密囉！每一塊...

蛋黃糊：全蛋、蛋黃、奶油乳酪、無糖優酪乳、橄欖油、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白霜：蛋白、細砂糖...
【奶咀BB衫仔糖霜曲奇】

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昨日介紹了我怎樣在這潮濕天氣做糖霜曲奇今日係時候出食譜了大家.....快啲跟啦

無鹽牛油、糖粉、鹽、低筋麵粉、雞蛋、蛋白粉、糖霜、溫開水
【麻香手撕雞伴青瓜】

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一講起手撕雞大家可能覺得好麻煩的一味菜其實不太難蒸好撕成便成夏天的一味開胃菜是蒸成的 ...

雞脾肉、青瓜、麻醬、魚露、麻油、黑醋/蘋果醋、糖、鹽、黑椒、蒜粉、酒、胡椒粉
盆菜食譜之蠔油冬菇炆蠔豉

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蠔油炆冬菇蠔豉一個比較傳統的菜式烹煮過程中記得要試味才煮出合適的味道

大粒蠔豉、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉
盆菜食譜之南乳腩肉炆蓮藕

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繼續盆菜菜式之前兩日介紹咗咖喱豬皮魚旦及支竹炆鴨掌今明兩日再介紹兩味比較傳統的餸菜南乳...

蓮藕、豬腩肉、南乳、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉
盆菜食譜之咖喱豬皮魚蛋

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盆菜菜式並沒有這味豬皮魚旦我知小朋友喜歡吃魚旦所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦如我...

魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...
枝竹炆羊腩

J's Kitchen

我家每年冬至/團年重頭之作!!食完成身都暖笠笠!!!

黑草羊 (切件)、冬荀 (去硬皮後出水切角)、冬菇 (浸軟切朵)、馬蹄 (洗淨去皮)、枝竹...
芝麻豬仔包

艾華斯

表哥一家從英國回來了~~ 做了點烘焙給他們作禮物，就來個港式風味吧~

高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻
【三色雲石曲奇】

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這款曲奇已做過很多次味道可以是2種或3種隨個人喜好綠茶味、朱古力味、咖啡味或芝麻味等等要...

牛油、糖霜、低筋粉、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉/咖啡粉、綠茶粉
【鬆弛熊黑糖椰香年糕】

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學會做hello kitty年糕後差不多年年都做今次玩玩新意思既然可以做到HK年糕咁.....

1個頭或1個全身、糯米粉、澄麵、黃糖、黑糖150克/白砂糖25克、椰漿、水、菜油、(以上份...