找食譜食譜、做法 - 共9842篇

【狗仔粉食譜】

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炮製一碗滋味狗仔粉麵條、湯底及配料三者須相輔相成多數人會以冬菇、蝦米、豬骨作湯底也有人用蝦...

粘米粉、澄粉、水、蝦乾、蝦皮、芫茜、豬油渣
香橙紅梅開心果曲奇

BAKEwithCarmen

在外國網絡上看到這款曲奇，被紅紅綠綠的色彩吸引，很有節日氣氛，在歡樂的聖誕送給親朋好友大家都開心...

無塩牛油、糖粉、橙皮、塩、雲尼拿籽 (可用雲尼拿香油代替)、紅梅干 (稍切碎)、中筋粉、...
【牛乳芒果慕斯杯】

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呂宋芒又香又甜不過不是時常有得買最近街巿又出現很多呂宋芒雖然未係最靚大都係細細個不過...

芒果茸、牛奶、魚膠片、砂糖、淡忌廉、檸檬汁
【芥末香煎羊扒】

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上星期有一天為了一件買了很久的羊架而煮了一頓西餐平日睇開我個BLOG的朋友仔也知我甚少煮...

羊架、rosemary、芥末、黑椒碎
大理石棉花輕乳酪

陳臻

加入黑芝麻粉取代巧克力,健康無負擔！使用燙麵法,加上優酪乳,使蛋糕口感更加細膩綿密囉！每一塊...

蛋黃糊：全蛋、蛋黃、奶油乳酪、無糖優酪乳、橄欖油、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白霜：蛋白、細砂糖...
【奶咀BB衫仔糖霜曲奇】

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昨日介紹了我怎樣在這潮濕天氣做糖霜曲奇今日係時候出食譜了大家.....快啲跟啦

無鹽牛油、糖粉、鹽、低筋麵粉、雞蛋、蛋白粉、糖霜、溫開水
【麻香手撕雞伴青瓜】

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一講起手撕雞大家可能覺得好麻煩的一味菜其實不太難蒸好撕成便成夏天的一味開胃菜是蒸成的 ...

雞脾肉、青瓜、麻醬、魚露、麻油、黑醋/蘋果醋、糖、鹽、黑椒、蒜粉、酒、胡椒粉
盆菜食譜之蠔油冬菇炆蠔豉

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蠔油炆冬菇蠔豉一個比較傳統的菜式烹煮過程中記得要試味才煮出合適的味道

大粒蠔豉、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉
盆菜食譜之南乳腩肉炆蓮藕

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繼續盆菜菜式之前兩日介紹咗咖喱豬皮魚旦及支竹炆鴨掌今明兩日再介紹兩味比較傳統的餸菜南乳...

蓮藕、豬腩肉、南乳、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉
盆菜食譜之咖喱豬皮魚蛋

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盆菜菜式並沒有這味豬皮魚旦我知小朋友喜歡吃魚旦所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦如我...

魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...