找食譜 食譜、做法 - 共8178

排序
  • 【白菜滷】

    Amyの私人廚房

    包心白菜已經接近盛產期,拿來作國民小吃的「白菜滷」正是時候。

    包心白菜、香菜、旭家蒟蒻、新鮮香菇、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、蒜頭、油蔥酥、海鹽、橄欖油...

  • 【簡易麵包蛋撻】

    Ann Kok

    外脆內軟吸飽蛋汁的麵包,烘烤起來顏色鮮美,每一口都是蛋的味道^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    麵包、蛋、煉乳、溫水

  • 薑燒豬肉

    俏媽咪潔思米

    浸泡一整夜調味的豬肉,入味又可口~搭配白飯和清爽的高麗菜絲~簡單清爽又美味呢!!! ஐ 俏...

    鰹魚醬油、味霖、清酒/米酒、糖、薑泥、蒜泥、蘋果泥、梅花豬肉片、洋蔥、芝麻粒、水、魚醬油、...

  • 【黑糖桂圓饅頭】

    Amyの私人廚房

    用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

    中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)

  • 香菇千層素鵝

    蜜薯薯

    近年许多人都開始減少吃肉類,所以有许多精緻素的食谱出现,不要以為齋便是寡而無味,介绍呢個菜给大家...

    乾腐皮、香菇/香菇掟、香菇水、調味、油、豉油、糖、水、粟粉、蚝油、香菇油

  • 流沙奶皇包[在家簡單做點心]

    MrsPsKitchen

    我最喜愛的點心!!!熱騰騰的包,裡面流出金黃的奶皇,太美味喇!很多人都在家做西或麵包,但中式包其...

    咸蛋黃、糖、奶油/牛油、太白粉/粟粉、吉士粉、麵團、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水

  • 起司麻糬QQ球《改良版》

    瑪莉的料理世界

    早上花了一點時間為老爺準備的 烘烤了這個《起司麻薯QQ球》 給老爺帶去參加童軍會議 《...

    切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(地瓜粉)、起士粉、雞蛋兩顆、無鹽奶油、煉乳、水

  • 上海粗炒

    高太廚房

    上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...

    上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...

  • 肉桂全麥班戟

    AkingLung

    轉換一下口味, 用小麥粉做班戟, 比麵粉做的更鬆軟, 質感很好 個人專頁 ...

    A. 高筋粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、B. 雞蛋、牛奶、砂糖、C. 肉桂粉、菜油

  • 英倫炸薯條

    瑩瑩煙火間

    之前為食譜書訪問一位生於英國的女生,她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店,炸魚薯條的...

    焗薯、油、海鹽/茄汁