找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

簡單惹味回鍋肉

Elaine袁太廚房

絕對好送飯的回鍋肉 , 我同袁生都好喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥、豆瓣醬、海鮮醬、薑片、辣豆瓣醬、海鮮醬、糖、水

日式豬軟骨

大小姐‧日嘗事

自從發現了樓下超市賣我豬腩骨原來就是豬軟骨，想要炆個肉就不再限於牛肋條及牛展了。西式韓式都經常做...

豬腩骨（豬軟骨）　、甘荀　、白蘿蔔　、粟子　、日本豉油　、味醂　、水　、薑　、蒜　

蘋果桂圓燉桃膠

戀上味覺

「桃膠」乃桃樹嘅天然分泌物，於樹上結成琥珀色晶體，蘊含豐富植物膠原，具美顏、滋補功效，最重要是價...

蘋果、桃膠、桂圓、紅棗、小冰糖、南北杏

老婆餅

高太廚房

老婆餅是廣東的傳統餅食,香港人亦很喜歡食的甜點,自己都很喜歡食這款中式點心,就用了皮蛋酥的皮食譜...

低筋/中筋麵粉、糖霜、豬油或固體菜油、食用凍開水、低筋/中筋麵粉、豬油或固體菜油、糯米粉、...

[蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

Elaine袁太廚房

炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......

雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...

潤潤杏汁豬肺湯（杏汁首部曲）

志在煮大全

爸爸很喜歡飲豬肺湯！小時候媽媽煲的豬肺湯是加菜乾白菜的！今天換我煲，決定用杏汁煲俾佢潤一潤！煲湯...

豬肺、豬骨、雞腳、白花膠、瑤柱、美國大杏仁、北杏

韓式炆牛腱

doctorinkitchen

韓式餐廳的炆牛肋條或炆牛腩，牛肉入味又帶點甜，下飯一流!! 可是牛肋/牛腩的熱量和脂肪比例高，只...

牛腱、甘筍、洋蔥、梨、蒜頭、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、鹽、黑椒、水

簡易版醉辣鴨腎拌象拔蚌

YummyMammy

今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

急凍鴨腎、急凍象拔蚌、杞子、華園甜話梅、新鮮紫天椒、花鵰、清雞湯、雞汁、香糟露

超簡易醬油帆立貝拌界花魷魚

YummyMammy

今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

急凍界花魷魚、急凍帆立貝、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

南乳花生支竹炆豬手

katiekitchen

這個星期天氣轉涼 是時間炆豬手 熱呼呼香噴噴 伴白飯吃很暖肚子呢! 支竹吸收了南乳汁 很好味呢

豬手、南乳、花生、支竹、薑、冰糖、水、老抽、蔥、乾蔥頭、蒜頭