找食譜 食譜、做法 - 共3924篇
-
「餘肉」雜菜高湯 | 燉肉汁燉完的肉掉咗佢?🙅♀️ 太浪費了!用來製作高湯吧!可冰箱保存,隨用隨有!👍🏻👍🏻👍🏻 影片
大家有冇試過有啲豬頭骨或雞骨等,食之無味棄之可惜?🤨 我會經常燉肉汁,燉完肉汁啲肉直接掉咗佢,又...
燉肉汁的「餘肉」/其他雞骨豬頭骨、薑、月桂葉、蒜頭、各種蔬菜、水、鹽
-
【大排檔風味】惹味小炒王
大排檔必有的招牌菜小炒王,除左係家常菜外,亦係一款最佳的佐酒菜。 https://tang...
韮菜花、蝦 乾、銀魚乾、尤魚乾、菜 脯、腰 果、薑 片、蒜 蓉、蠔油、XO醬、糖、雞粉
-
-
鲜,清,营养美味的低卡靓汤 「冬瓜排骨汤」 影片
完整食谱 https://youtu.be/RQw8JIc8Xtk?si=pkLUNSVkaPe...
排骨、冬瓜、白胡椒、香菜、虾皮、盐、葱、姜、花椒、水
-
【家常小菜】薑蔥生蠔
薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味,煎蠔我比較鐘意用麵粉,掛出黎嘅汁唔會有漿糊感,但千萬別用粟粉,因為會...
生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉
-
湯水篇|白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣 影片
功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ...
豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)
-
-
簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片
枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...
枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
-