廚娘的365日
將烤香的海苔加入豆腐,馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時,加入甘筍粒和蔥花,令賣相更吸引,外...
油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋
小高廚房
一道平凡的蒸水蛋,配以油炸鬼有趣且美味,也能為家人帶來味覺的驚喜。
歡迎遊覽 "小高廚房"...
油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...
Chaomum Cooking
天氣開始轉熱,大熱天時在廚房開火煮飯,真的很辛苦!所以之後我會多分享涼伴菜,讓媽媽們在炎炎夏日,...
青木瓜、甘筍、蕃茄、花生碎、櫻花蝦、醬汁、蒜頭、芫荽、庶糖、魚露、檸檬汁、白醋
貓糧
氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜!
歡迎來找貓糧!
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蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
貓糧
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇!
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急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片
貓糧
平日吃到的蝦仁炒蛋,到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香,然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼...
急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽
男人廚房
清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣,再加上炒至過的豬絞肉,豬肉香、酸菜香、交融再一起,...
沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒
貓糧
家中剛買了新鮮的法式長麵包,正好自家製熱騰騰的蒜蓉包,配湯或燉肉吃一流!
法式長麵包、牛油、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎