日式 食譜、做法 - 共73篇

排序

  • 日式輕乳酪蛋糕

    魚蔓之秋

    日式輕乳酪蛋糕，雖沒有重芝士蛋糕的香濃，但淡淡的芝士味道，輕盈如雲朵，細膩而綿軟，入口即化，讓你...

    奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、鸡蛋（越大越好）、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉

  • 日式北海道粟米忌廉白汁

    katiekitchen

    香滑濃濃的粟米忌廉汁 拌飯或意粉也一流 用日式忌廉磚 方便又簡單 大人小朋友也喜歡呢

    北海道粟米忌廉磚、鮮粟米、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、西蘭花、牛奶、水、意粉、黑楜椒碎、蒜蓉、蒜蓉...

  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    好好味呀~ 是我至愛蛋糕，沒有花巧, 不太甜不太膩，這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...

    牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖

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  • 【日式炒烏冬】

    moonmoonkitchen

    天氣涼了很多 聽講今年冬天不太冷 唔知係真唔係 遲啲大家便知曉 如果大家家中有烏冬 可...

    烏冬、蟹柳、急凍蝦仁、明門卷、椰菜、日式醬油、老抽、黃糖

  • 日式溏心蛋

    小煮婦 littlewife

    溏心蛋有別於溫泉蛋，蛋白成型，但一切下去，蛋黃流出，非常誘人。蛋黃味濃郁又香，一咬下去，兩種口感...

    雞蛋 10隻 (建議用日本蛋，更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...

  • 日式輕芝士班蘭蛋糕

    Joycemami

    輕芝士口感，班蘭香味，值得一試

    cream cheese、班蘭汁、牛油、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、糖

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  • 日式蟹子沙律

    花師奶

    每逢中學的聖誕聯歡會，每位同學總會分組烹製不同的派對小食，慶祝聯誼一番。花師奶有一位同學，她爸爸...

    青瓜、蟹柳、火腿、蟹子、BB仔沙律醬

  • 日式舒芙蕾芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需三种食材，就能做出好吃的芝士蛋糕！！

    带甜的白巧克力、奶油芝士（Cream Cheese）、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）

  • 免炸日式可樂素餅

    高太廚房

    免炸日式可樂素餅材料是用了薯蓉.洋蔥.雞蛋這三款簡單材料,配合了白汁做餡,用了麵包糠做皮,今次用...

    薯仔、雞蛋、紫洋蔥1個約、鹽、牛油、中筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞蛋、中筋麵粉、麵包糠

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  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後，回到香港實在難以忘記那種香軟口感，所以就試試造起來了！這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士（切粒，置室溫軟化）、無鹽牛油（置室溫軟化）、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...