大蝦食譜、做法 - 共 81 篇 - Cook1Cook食譜分享

「開心果芥抹醬焗大蝦配玫瑰焗雜蔬」

大蝦嘅鮮味加上芥抹嘅辛辣，開心果嘅果仁香，果然不同凡響，用上蔬菜作玫瑰更增美感。

大蝦、黃芥抹、開心果碎、什蔬（意大利青瓜、黃、紫番薯）

我好鐘意食芝士龍蝦個汁，不過偏偏食龍蝦就會敏感，所以我改做大蝦啦，一樣好味道呀！個汁用來撈飯正呀...

大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、

泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻

尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己. ...

蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒

豉油皇大蝦這款菜式是用了煮好的自製豉油雞汁,取了些少豉油雞汁去煮成,做法簡單又好味,只要家中有豉...

急凍大蝦、紅蔥頭、薑、蔥、豉油雞汁

上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭，我將佢地包好放在冰廂，琴日解凍後咗個蝦湯底，加D茄膏同...

中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個（之前做沙律的蝦頭，放進冰廂儲存）、水200ML...

在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做，快捷又簡時，又不會成身炭火味！

大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉

上次數字屋五折優惠掃咗好多大蝦,五隻超大蝦都係百二三元好過食龍蝦。我地好高檔用刀叉切嚟食,用嚟做...

大蝦、雞湯、最後落蔥、蒜蓉、牛油、生油、鹽、糖、生粉、雞粉

夏日炎炎來個清新開胃前菜也是不錯選擇，沾上香辣的魚露汁很惹味絶對胃口大增吧

米紙(視乎你喜愛包多少份量)、大蝦、九層塔、粉絲、芒果、生菜、青瓜、甘荀、魚露、紅蔥頭、蒜...

一道極簡單又易整嘅泰式沙律醒胃菜～香茅柚子大蝦沙律～酸酸丶甜甜丶带點點辣，非常醒胃! 相信...

大蝦-8-10隻泰國金柚肉 4塊香茅 1/4枝斜切段泰國指天椒 2隻泰國青檸葉 ...