自家廚房 Casacookery
以前只懂用上湯浸菜,味噌浸蔬菜是我近幾星期的新嚐試。試了幾個煮法後,終於找到了理想的配搭。平時味...
勝瓜 (去皮, 切條)、蝦米 (浸軟)、日式味噌、水 (可加入浸蝦米的水)、糖、薑、橄欖...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/quesadilla...
鴨肉/任何肉、芝士片、TACO 薄餅
Selina Wu
這次來到我們家的大草蝦一定有6尾,如果6尾都是同樣的作法,似乎有一點可惜,所以就把其中3尾拿來做...
草蝦、蒜、蔥、冬粉、醬油膏、味霖、柴魚醬油、糖、香油、鹽、米酒
花媽甜心派
只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...
去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋
komama
由於水菜味道清淡,適合與各式食材搭配,又因富有清脆舒爽口感,日本關西名菜「はりはり鍋」中,便僅用...
黑木耳養生露、豬肉片、火鍋豆腐、水菜、金針菇、黑豆蔭油、味霖
KarenKitchen
炎炎夏日當然要來一杯凍飲啦!搭配夏季的時令水果﹣芒果,就來一杯芒果沙冰來消消暑吧~自己DIY做芒...
芒果、冰塊、蜜糖
komama
這次分享的「黑凍鮮蝦紫蘇沙律」,很適合與家人一起來動手烹調與動口享用,只要將萵苣、紫高麗菜、紅蘿...
黑木耳健康凍、去殼鮮蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、萵苣、紫高麗菜、玉米粒、祥記紫蘇梅汁、昆布醬油、香...
komama
一般氣泡飲的製作方式,大多是於最後步驟才添加氣泡水,而這次嚐試著反奇道而行,先將氣泡水倒入杯中,...
黑木耳養生露、氣泡水、赤崁糖