大阪燒 2014 年 07 月 23 日發佈 josearfung 列印 2 3 2260 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post.html 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 低筋麵粉 50G 水 50ML 椰菜絲 70G 雞蛋 1隻 蝦 數隻 豬肉片 2-3片 11)先將麵粉及水攪拌好再加入椰菜絲及蛋攪拌 22)加入其他配料 33)平鑊中小火加入油放左個燒餅, 面層再加入豚肉片 44)煎香再轉另一面小火加蓋煮3分鐘左右令到豚肉片香脆 TIPS 食時加入豬排汁, 再按自己喜歡加入紫菜, 木魚絲沙律醬亦可.
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