找食譜 食譜、做法 - 共1313篇

排序

  • 免炸西檸排骨

    高太廚房

    免炸西檸排骨是用了急凍排骨,用了光波爐去焗脆,配上了酸酸甜甜的西檸汁,加上檸檬皮的香味,增添了這...

    急凍排骨454g約、生粉、紹興酒、雞粉、砂糖、生粉、生抽、雞蛋、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米...

  • 越南素米卷

    高太廚房

    越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式!汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食材,今次用了素...

    芒果、牛油果、米粉、青瓜仔2條約、甘筍、越南米紙、白米醋、魚露、青檸、蒜頭、指天辣椒、砂糖...

  • 西檸香甜單骨雞翼

    高太廚房

    西檸香甜單骨雞翼是一款有檸檬清香,味道酸酸甜甜及惹味!十分好配飯,而將雞翼斬開成單骨,食法真的很...

    急凍中雞翼、檸檬、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、吉士粉、食用開水...

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  • 泰式酸辣釀雞翼

    高太廚房

    泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...

    急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 袪濕冬瓜茶

    蜜薯薯

    每逢大暑、小暑才會煲來飲的一個茶。但現在天氣太過刺熱反常，個人覺得常煲來飲用也不為過而且清熱又祛...

    祛濕茶湯包、扁豆、赤小豆、冬瓜、片糖、薏米(怕涼可不加)、水

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  • *椰汁紫米露*

    姊妹交換食譜週記

    夏天特別中意食糖水，凍冰冰涼浸浸食落好嘆…. 用真空煲煲仲要好慳火tim~~凍食又得熱食又得...

    黑糯米、冰糖、椰汁、水、花奶/淡奶

  • 南瓜紅蘿蔔三文魚頭湯

    josearfung

    南瓜對糖尿病有療效作用, 所以就算有糖尿來講食南瓜都係一個唔錯既選擇.除此之外, 南瓜亦有好多食...

    南瓜、紅蘿蔔、蕃茄、三文魚頭、薑片、水

  • 《杏加橙蛋糕》

    CookingCaCaT

    買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用 等我再次寵幸它 但今次不是用它來炸食物 而是用來焗蛋糕 ...

    無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾 （切粒）、橙皮（切絲）、杏仁片

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  • 家傳上海菜肉雲呑

    May豬有請

    因為媽媽是上海人， 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得， 從前經常在家宴客。 雲呑則...

    上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒