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袪濕冬瓜茶

每逢大暑、小暑才會煲來飲的一個茶。但現在天氣太過刺熱反常，個人覺得常煲來飲用也不為過而且清熱又祛...

祛濕茶湯包、扁豆、赤小豆、冬瓜、片糖、薏米(怕涼可不加)、水

夏天特別中意食糖水，凍冰冰涼浸浸食落好嘆…. 用真空煲煲仲要好慳火tim~~凍食又得熱食又得...

黑糯米、冰糖、椰汁、水、花奶/淡奶

南瓜對糖尿病有療效作用, 所以就算有糖尿來講食南瓜都係一個唔錯既選擇.除此之外, 南瓜亦有好多食...

南瓜、紅蘿蔔、蕃茄、三文魚頭、薑片、水

買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用等我再次寵幸它但今次不是用它來炸食物而是用來焗蛋糕 ...

無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾（切粒）、橙皮（切絲）、杏仁片

因為媽媽是上海人，所以從小吃到的大多是正宗上海菜。媽媽廚藝了得，從前經常在家宴客。雲呑則...

上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒

特地為好朋友設計的玫瑰杯子蛋糕，感恩她一直守在我身旁。加了優格的蛋糕吃起來會比較濕潤、綿密，...

香草杏仁杯子蛋糕材料、原味優格、打散全蛋、呍呢嗱條、牛油融液、糖霜、低筋麵粉、杏仁粉、泡打...

平凡不過的食材可以華麗轉身，甘筍蓉扮作蟹子新書《我行我素》在各大書店熱賣中！

馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮

鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人，唯有整個自家製楊枝金露，...

芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水（煮糖水用）、冰糖

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016...

芋頭、椰奶、砂糖、西谷米

踏入夏季，熱c辣辣，煲定D酸梅湯放雪櫃，家人返嚟有得飲，嘩!好正呀!飲一啖舒服曬…… 酸梅湯，...

鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖