食譜、做法 - 共1390

排序
  • 《排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    呢個煲仔飯,係朋友教我煮嘅,今日試吓煮,準備入冬後又可以多一個選擇!

    排骨、米、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、生粉、糖、鹽、豆豉、蒜頭

  • 雞肉蘆筍滑蛋蓋飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜像日式滑蛋雞肉飯但年糕媽媽特別加了蘆筍來增加口感和營養,用了鰹魚粉、豉油、水、糖和味醂來做...

    雞脾肉、洋蔥、蛋、蘆筍、蔥、油、鰹魚粉、味醂、豉油、水、糖、鹽、胡椒粉

  • 洋蔥汁豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    間唔中整下碟頭飯做晚餐都唔錯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞湯 (或用普通雞湯代替)、蒜頭、...

  • 肉絲咖哩炒飯

    廚房女漢子Ritas

    清冰箱料理~肉絲咖哩炒飯!香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明!!炒飯果...

    冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...

  • 栗子臘味飯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘味香味 , 令人停不到口係咁食呢 ...... 詳情...

    臘腸 (短)、臘肉、栗子、蝦米、白米、薑、隔篩、胡椒粉、鹽、生抽、蔥

  • 日式吉列豬扒蓋被飯 影片

    Owenmama

    仔仔最愛食日式咖哩蛋包飯,但系每次都話想多D蛋, 今次專登把蛋皮做大咗, 覆蓋成個飯團同埋碟底...

    急凍梅頭豬扒2件、鹽小許、蛋2隻、麵粉適量、日式麵包糠(粗粒)適量、蛋包飯:、蛋3-4隻、...

  • 青菜肉絲炒飯

    吃貨

    輕輕鬆鬆解決剩飯,材料很簡單,但是很美味,吃完超級滿足。

    肉絲、青菜、剩飯、醬油、蠔油、料酒、澱粉

  • 台式肉燥飯

    BsKitchen

    發源地在台南,沒有一整片或整塊的,都叫肉燥飯,為一種淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油滷汁的白飯...

    豬肉碎、冬菇、紅蔥頭、薑末、油、水、頭抽、老抽、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、冰糖碎

  • 一人前雜錦南瓜黃羗飯 (7)

    applehoney

    繼續一人開飯時間,愛上發明電飯煲人士、不用擔心管理時間,飯熟跳製 飯來張口的時間,實在是廚娘最...

    黃羗醤、米、水、雜豆(紅蘿白、靑豆、粟米)、南瓜、蝦

  • 生炒臘味糯米飯

    BsKitchen

    生炒糯米飯是中國粵菜的一種炒飯,以臘味、冬菇及糯米等材料炒製而成,是廣東和香港常見的糯米炒飯。由...

    糯米、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦乾、冬菇、花生、雞蛋、清水、芫茜、水、生抽、老抽、蠔油、糖