牛食譜、做法 - 共 756 篇 - Cook1Cook食譜分享

Staub主理 "紅蘿蔔栗子煲牛鰍魚"

別少看樣貌奇醜的牛鰍魚，其營養價值高，用來熬湯，可令湯鮮味濃郁，好喝得一滴不剩。歡迎...

牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水

'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...

牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...

離開台灣前，於台北火車站吃了一麵牛肉麵。非常好食，至今不時回味！所以決定試做這道菜式，以...

牛腩、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥段、月桂葉、滷水包、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、生抽、胡椒...

用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩，淨吃或配飯、配麵也一樣美味。

牛腩（坑腩）、薑、蔥段、米酒、香料（滷水料）：花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...

不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩，不浪費，立即就用它...

牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉

這道香滷牛腱非常適合宴客聚會，用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易，也可避免湯汁流失，入味又好吃的滷牛腱讓...

牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...

天氣轉冷, 本想食辣版的咖哩牛腩, 但大女說也想吃咖哩, 就改用了日式咖哩磚, 日式咖哩不但香,...

牛坑腩、白蘿蔔、甘荀、日式咖哩磚、雞湯、水、薑片、蔥段

牛腩真的是百吃不厭，加入黑啤除了增加風味，而且能使牛腩更軟腍。

牛腩、洋蔥、甘荀、薯仔、柱侯醬、茄膏、蒜頭（拍扁）、糖、月桂葉、雞湯及黑啤

這可牛角包實在太可愛了, 只要看一下心情也特別輕鬆!

老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面 - Parmesan 芝士粉