牛 食譜、做法 - 共739篇

排序

  • 牛奶哈斯法式軟包 Milk Hearth

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、蛋黃、低脂牛奶、無鹽牛油 (放室溫回軟)

  • 冧酒雜果牛油磅蛋糕

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、鹽、蛋 (室溫)、雜果乾、冧酒

  • 牛油印模曲奇(約30塊)

    KaMan Chan

    牛油印模曲奇(約30塊)

    牛油、糖粉、全雞蛋、低筋麵粉、鹽

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  • Staub主理 "紅蘿蔔栗子煲牛鰍魚"

    小高廚房

    別少看樣貌奇醜的牛鰍魚，其營養價值高，用來熬湯，可令湯鮮味濃郁，好喝得一滴不剩。 歡迎...

    牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水

  • 香草牛油烤春雞

    牛嫂廚房

    '聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

    春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

  • 【紅燒牛腩(筋)】

    Amyの私人廚房

    冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...

    牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...

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  • 紅燒牛肉麵

    lulukitchen

    離開台灣前，於台北火車站吃了一麵牛肉麵。 非常好食，至今不時回味！ 所以決定試做這道菜式，以...

    牛腩、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥段、月桂葉、滷水包、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、生抽、胡椒...

  • 五香牛腩

    Fens

    用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩，淨吃或配飯、配麵也一樣美味。

    牛腩（坑腩）、薑、蔥段、米酒、香料（滷水料）：花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...

  • 冬日暖意－牛尾羅餸湯

    大小姐‧日嘗事

    不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。 這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩，不浪費，立即就用它...

    牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉

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  • 香滷牛腱~聖誕派對

    Hong Huei

    這道香滷牛腱非常適合宴客聚會，用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易，也可避免湯汁流失，入味又好吃的滷牛腱讓...

    牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...