MrsPsKitchen
這個傳統英式甜點-混亂伊頓Eton Mess,是一個非常吸晴,簡單又美味的甜品。簡單的將淡忌廉,...
草莓、糖、淡忌廉、蛋白脆餅
蜜薯薯
熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點,其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔!
鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片
卷一廚房
莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。
莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水
蜜薯薯
小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋,試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團;包保吸引起佢地的食...
真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒
hoho_kitchen
簡單煮意!用淡忌廉牛奶芝士做白汁,加配露筍及煎香的帶子,就做出一碟簡單美味的意粉!
帶子、露筍、白汁、淡忌廉、鮮奶、芝士碎、鹽、意粉
米太廚房手記
秋葵爽脆,外面包着鮮嫩豬肉,配上香濃燒汁,肉香四溢,"如何可以不愛它"?
歡迎到米太廚房手...
美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂
米太廚房手記
這是一味很好下飯的餸!傳統做法用油泡茄子,頗為肥膩!其實有辦法令這個餸少油但茄子皮色一樣漂亮,來...
豬絞肉、大茄子、蒜茸、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、魚露、黃糖、紹興酒、麻油、水
Ada Fong
涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...
苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...