找食譜 食譜、做法 - 共41497篇

麻辣蒜蓉皮蛋 影片

Ken Ng

Hello大家好，我今次做嘅又係麻辣皮蛋，非常之簡單，全部做法可以留意我嘅YouTube頻道：h...

皮蛋、辣椒、青辣椒、沖、蒜頭

雪梨菊花杞子茶

小高廚房

夏天炎熱暑氣盛，容易令人心情變得煩燥，飲食不當時，或偶然捱夜都易致熱氣，最快捷的解暑方法是喝一杯...

雪梨乾、杭菊花、杞子(枸杞)、冰糖(視個人喜好)、清水

醬汁篇｜自制他他醬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...

蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒

滷水牛腱(萬用滷水汁)

假日廚房～好煮易

冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...

澳洲和牛金錢展

紅酒燴牛筋牛肋條

小雲

紅酒唔一定煮牛尾👅

洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒（cheap)、水、organeo leaves牛至...

抹茶雪糕寒天加紅豆 影片

Yandy Ng

👍🏻自家製抹茶雪糕 👉🏻只需要三種材料 👉🏻非常簡單新手都做到

淡忌廉、煉奶、抺茶粉、富澤抹茶寒天粉、熱水、即食紅豆

冬瓜薏米㷛鴨湯

Fung Kuen Carmen Lee

此湯去濕，健脾，適合夏天一家人飲用

冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉

白滷水豬手

假日廚房～好煮易

疫情其間，需要留在家中抗疫，我會多做一些可以預先做好的菜式，方便隨時享用；今天在我信賴的肉檔有新...

豬手

蒜蓉黃金蝦

Ken Ng

Hello大家好晚飯小菜，蒜蓉黃金蝦

蝦、鹹蛋、蒜蓉、沖、辣椒

台式氣炸大雞排 影片

Karen Ling

台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...

雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...