找食譜 食譜、做法 - 共40994篇
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油潑手拉麵
係麵店見到師傅表演拉麵時覺得佢好有型,原來自己係屋企都可以做到, 當然肯定無師傅咁犀利,拉到可以...
高筋麵粉、鹽、水、手粉(高筋麵粉)、辣椒面、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、蔥、生抽、陳醋、雞粉、麻...
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窩蛋陳皮牛肉煲仔飯
近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...
薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油
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Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片
想炸玉子豆腐點知炸爛左?不如用氣炸鍋整,一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分,外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
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粉蒸肉(自製蒸肉粉)
冰箱有半塊南瓜,還有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,結果手邊沒有蒸肉粉,於是........決定自己做...
梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...
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咖喱魚旦 影片
港式掃街風味,好易做~ 但有兩個步驟一定要做,會乾淨衛生好多。詳細操作可以看YouTube影頻教...
陳皮魚旦、白蘿蔔、水魷、秘製魚旦醬、海鮮醬、薑、蒜頭、乾蔥頭、片糖、清雞湯、清水
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Homemade Pizza
做Pizza比做包包成功律高很多, 就算以前我無廚師機用手搓都不難; 加上可以無規限地用自己喜愛...
材料(1 x 約8吋 Pizza):、中筋粉(Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...
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芝士奶蓋芒果/草莓綠茶 影片
人氣手搖飲品 芝士奶蓋水果茶做法 不用排隊在家都可以飲到!! 詳細做法請參考影片 歡迎訂閱...
芒果、草莓、茉莉綠茶包、熱水、冰、忌廉芝士、淡奶油(忌廉)、鹽、煉奶、牛奶、砂糖、水