[電飯鍋送飯菜式] 醬油牛肋肉
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甜甜醬油煮出來的牛肋肉粒，非常濃味，
送飯一流，直接加隻蛋做蓋飯亦係好主意。
更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/
送飯一流，直接加隻蛋做蓋飯亦係好主意。
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1牛肋肉切成小粒，汆水備用。
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2燒熱油放入蒜蓉及紫洋蔥碎炒軟，再倒入牛肋肉炒一會，再加入調味料炒勻。
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3將2.倒入電飯煲中，按下煲飯鍵炆煮。 完成炆煮後，再加適量甜豉油及生抽調味即可。
TIPS
除咗可以加洋蔥，仲可以加入冬菇粒。
最後一定要試味，再加點甜豉油同生抽，色澤同味道就更好，更濃郁。
最後一定要試味，再加點甜豉油同生抽，色澤同味道就更好，更濃郁。
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