食譜、做法 - 共1037

排序
  • 香煎蒜蓉牛油帆立貝

    Owenmama

    牛油同蒜蓉係最佳配搭, 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度, 幾分鐘攪掂, 新手亦可...

    急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖

  • 淮山薏米(或芡實)煲牛鰍魚湯

    花師奶

    如若補身,並不一定要購買昂貴的藥材補品,除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外,其實魚湯也是另一款營...

    牛鰍魚、豬展、淮山、薏米/芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水

  • 即食韓式豆腐牛肉鍋

    May豬有請

    買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底, 真的只需簡單加工, 即成超美味鍋物! 家中常備便不...

    韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋

  • 煙三文魚牛油果加州卷

    韓國年糕媽愛煮菜

    煙三文魚用來做壽司也不錯,飯裡包著微香的牛油果含多種維生素,豐富的蛋白質,加上開胃的醃漬黃蘿蔔和...

    壽司飯、壽司醋、牛油果、青瓜、蟹柳、韓國醃漬黃蘿蔔、壽司紫菜、煙三文魚、蛋黃醬

  • 咖哩牛肉飯

    老K廚房

    濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜,配上一些飯,更讓人食指大動!

    食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

  • 啤酒燉牛肉

    老K廚房

    跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法,把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作,因為根莖類蔬菜,如西芹...

    牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

  • [一鍋熟] 茄豆燴牛柳粒

    lulukitchen

    今晚又黎[一鍋熟]系列,一鍋預備好晚餐 省時又方面 最緊要個汁送飯一流!

    牛柳粒、茄汁豆、香腸、洋蔥、蘑菇、水、鹽(牛柳粒醃料)、黑胡椒粉 (牛柳粒醃料)、茄汁 (...

  • 蒜香牛油香草焗大蝦

    katiekitchen

    30分鐘完成的簡單海鮮蝦餸菜 入焗爐方便又簡單 不用在廚房悶熱 牛油味香濃 很快掃光了

    海蝦(急凍或新鮮) 約、牛油、蒜頭、番茜葉、海鹽、黑胡椒碎

  • 沙葛炒牛柳絲

    陳家廚坊

    沙葛, 又叫做涼薯、豆薯,是一個拳頭大小,形狀像蒜頭的根類蔬菜, 在中國的華北、西南及南方沿海省...

    牛柳、沙葛、薑、蔥、生粉、生油、鹽、生抽

  • 黑椒洋蔥炒牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超簡單食譜十五分鐘內完成,簡單得嚟又真係好好味,大家不妨試下。 我的專頁有更多食譜https:...

    薄牛肉片、洋蔥絲、生抽、老抽、蠔油、糖、黑椒碎、生抽、糖、生粉、油