食譜、做法 - 共1037

排序
  • 清湯牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    之前整過咖哩牛腩,早兩日整左個清湯牛坑腩, 雖然自己吾食牛,但都感覺到好好味,剪開d牛腩非常非...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)

  • 鮮粟米碎牛炒粉絲

    katiekitchen

    泰式粉絲口感QQ又不會太黏身, 加上新鮮粟米粒粒伴碎牛 要扒多碗大白飯呢^^ 大人小朋友也愛吃

    泰國粉絲 (我愛吃 所以今次加多1包 嗯)、牛肉碎、鮮粟米、水半碗、生抽、胡椒粉、糖、鹽、...

  • (免炸)水牛城雞翅 Buffalo Wings - {美式經典}

    男人廚房

    講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅,源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...

    雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...

  • 滷水牛展, 雞翼, 雞腎及豆腐 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

    牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

  • 牛油果大蝦沙律杯

    姊妹交換食譜週記

    一個零失敗,好味又大體夏天派對小食! 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https:/...

    有尾熟蝦、牛油果、麵包粒(croutons)、千島沙律醬

  • 蒜蓉牛油蒸海蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡同學到訪食晚飯,原本話只食一隻蝦到最後食咗三隻, 原因Antie煮蝦實在太好味了。 Li...

    海蝦、蒜頭、牛油、鹽、糖、油、生抽、蔥粒、滾油

  • 海鮮意大利飯配牛肝菌醬

    Zareen媽媽

    意大利飯對好多人嚟講都係難掌握,只需要花啲心機同耐性,其實同中式炒飯差不多。 今次我用牛肝菌醬...

    帶子、蝦、意大利飯、蒜茸、洋蔥、雞湯、水、花甲、白酒、鹽、胡椒

  • 【豆腐牛肉羮】

    moonmoonkitchen

    外出吃飯 好多時都會叫個例湯 或一些湯羮 如粟米魚肚羮,西潮牛肉羮等等 做法又唔難 有...

    牛肉、滑豆腐、蛋白、葱粒、上湯、水、生粉水、鹽、糖、酒、胡椒粉

  • 菜心炒牛肉

    MoneyEE廚房

    上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...

    牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 咸牛滑蛋麵包

    josearfung

    其實想炒出滑蛋一D都無難道,只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。 http://josea...

    咸牛肉、蛋、麵包