男人廚房
講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅,源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...
雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...
MoneyEE廚房
心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...
牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖
姊妹交換食譜週記
一個零失敗,好味又大體夏天派對小食!
詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https:/...
有尾熟蝦、牛油果、麵包粒(croutons)、千島沙律醬
Zareen媽媽
意大利飯對好多人嚟講都係難掌握,只需要花啲心機同耐性,其實同中式炒飯差不多。
今次我用牛肝菌醬...
帶子、蝦、意大利飯、蒜茸、洋蔥、雞湯、水、花甲、白酒、鹽、胡椒
moonmoonkitchen
外出吃飯
好多時都會叫個例湯
或一些湯羮
如粟米魚肚羮,西潮牛肉羮等等
做法又唔難
有...
牛肉、滑豆腐、蛋白、葱粒、上湯、水、生粉水、鹽、糖、酒、胡椒粉
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
josearfung
其實想炒出滑蛋一D都無難道,只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。
http://josea...
咸牛肉、蛋、麵包
Owenmama
牛油同蒜蓉係最佳配搭, 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度, 幾分鐘攪掂, 新手亦可...
急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖
花師奶
如若補身,並不一定要購買昂貴的藥材補品,除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外,其實魚湯也是另一款營...
牛鰍魚、豬展、淮山、薏米/芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水