食譜、做法 - 共1035

排序
  • 蔥爆牛肉【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是一道很好下飯的菜,做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑!今次用了百得利純正橄欖油去做...

    澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...

  • 牛肝菌蟲草花湯

    大哥哥海味

    牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...

    蟲草花、牛肝菌、西施骨

  • 合桃香蕉牛油蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時整香蕉牛油蛋糕比較多,今次蛋糕裏加添合桃碎令到蛋糕帶有合桃香味和口感,食過今次的合桃香蕉牛油...

    熟香蕉、低筋麵粉、泡打粉、牛油、蛋白、蛋黃、糖、去衣合桃

  • 土伏苓牛大力葛湯

    BsKitchen

    土茯苓味甘性平,藥性相當溫和,可以除濕解毒,又可以通利關節。《本草綱目》對土茯苓有這樣詳細的描述...

    土伏苓、牛大力、粉葛、豬骨、陳皮、紅蘿蔔、清水、赤小豆/扁豆、蜜棗、鹽

  • 咖哩炆牛肋條煲【百得利健康油你話事】

    廚獅工房

    第一次買田師傅咖哩醬,即買即煮。配埋Bertolli 純正橄欖油一起煮牛肋條,好惹味,送飯一流

    牛肋條、洋蔥、泰國茄子、青椒、乾蔥頭、蒜頭、乾咖哩醬、水、棷漿、Bertolli 純正橄欖...

  • 清潤人參果牛蒡湯

    芙芙

    人參果富有高蛋白,低糖低脂的特性, 更具有抗癌抗衰老的果效,當水果吃清爽多汁, 煲湯後甜味溶...

    人參果、紅蘿蔔、牛蒡、粟米、豬肉、蜜棗、南北杏、鹽

  • Earl Grey伯爵茶牛奶布甸【超簡單】

    MrsPsKitchen

    很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味,用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內,淡淡清...

    牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉

  • 烤牛蔬菜串

    josearfung

    我喜歡多菜少肉, 但我家人偏偏同我相反, 想D唔太好蔬菜既朋友都食到菜, 我就喜歡煮肉時都加入D...

    黃椒、紅椒、大磨菇、牛扒、鹽及黑椒

  • 自家製牛肉麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    麵條即整即煮特別新鮮彈牙,牛肉又好似出街食的牛肉專門店的牛肉,真係做到即叫即整! 我的專頁有更...

    中筋粉、水、鹽、牛肉參考我之前洋蔥煮牛肉食譜

  • 韓式炆牛仔骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個餸味道甜甜地, 牛仔骨都炆到離晒骨, 2kg既牛仔骨極速清碟, 負責煮既我睇到呢一刻 ...

    牛仔骨、洋葱、紅蘿蔔、薯仔、韓國梨/貢梨、即食栗子、韓式炆牛肉醬、韓式辣椒醬、老抽