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塩酥排骨

早前去朋友家吃過這味充滿台式風味的香口菜，自己也來試做出來的效果亦不賴㖿！快來看看吧

唐排、地瓜粉、蛋白、胡椒粉、塩、八角粒、九層塔

墨魚及五花腩炆出十分惹味的菜式，全因海產與土產混融，有海又有山的滋味同存，令人一吃難忘。

五花腩、墨魚、薑片、乾蔥頭、蒜頭、老抽、生抽、冰糖、楜椒粉、紹興酒、水

小朋友們會參加多個不同的興趣班，家長也因此而分身乏術。今天的菜色集美味、方便、簡單、快捷於一身。...

油、墨魚膠、粟米粒、生粉/麵粉、醃料、鹽、糖、胡椒粉、沾醬汁、浙醋、糖、喼汁

許多人聽到蛋糕兩個字都一定以為係甜的,那可不一定喔!法國人家家户户都會將多剩出的食材做成鹹點蛋糕...

低筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶、淡忌廉、蒜粉、芝士粉、配料（自選）、香腸/煙肉粒、毛豆/青豆仁、...

蔥油餅裡面加奇亞籽更酥脆!

中筋麵粉、奇亞籽、熱水、冷水、蔥花、鹽、沙拉油

正值回南天，濕度相當驚人，在這時候，小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖，味...

生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水

很喜歡食鴨舌的我,嘗試用金銀蒜去做這道菜式,出來的效果十分惹味!好食到唔停得口呢....

急凍鴨舌、紫天椒、炸蒜、蒜頭、味椒鹽、鹽、鹽、米酒

3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節)，愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Iris...

中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、泡打粉/蘇打粉、無鹽牛油、酸奶

綠茶只想到配紅豆, yummy ~~

蛋黃、糖、蛋白、糖、面粉、玉米粉、橄欖油、熱水、綠茶粉、甜忌廉餡料:、whipping c...

有試過喝酒喝到有宿醉的感覺嗎？隨着年紀漸長，只要些微喝多了，翌日便會不舒服（汗）。最好的解決辦法...

南瓜　、洋蔥　、粟米粒　、雞湯　、水　、淡忌廉　、黑椒　、鹽　