找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 技巧篇|如何拆解全鴨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鴨, 大家都吃得多, 但要拆解一隻鴨大家又知不知如何處理? 現在就同大家詳細講解一次~~~ ...

    全鴨

  • 芒果糯米飯 影片

    Ken Ng

    泰國著名必食的食品芒果糯米飯,香港人去到泰國必然會食。 全部做法可...

    芒果、糯米、椰漿、班蘭葉、冰糖、鹽

  • 🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流!

    misskat

    一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

    豬軟骨(切件後先出水)、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

  • BB鮑魚菇菌養生燉湯 影片

    YeungMa

    菇菌營養豐富,低熱量又蘊含蛋白質、多種維他命......又可增強體質和免疫力。加入BB鮑魚和肉同...

    BB鮑魚、新鮮豬肉、腰果、去核紅棗、乾瑤柱、茶樹菇/猴頭菇/孢子頭虫草花、羊肚菌/竹笙/ ...

  • (越南菜)越式撈檬

    JessicaKitchen

    越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁

    檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水

  • 藍莓雲石乳酪蛋糕

    艾華斯

    這個像輕怡版的牛油蛋糕,配搭上我最愛的藍莓,非常美味!

    低筋粉、泡打粉、鹽、無糖可可粉、蛋、乳酪、糖、橄欖油/菜油

  • Ciabatta Bread拖鞋包

    applehoney

    愛上窿窿二號Ciabatta Bread,又是一個免搓的包包,懶人之選、來吧自認懶又愛做包的你...

    高筋麵粉、水、鹽、油、(低糖)酵母

  • 厚切餐肉包/孖腸包(湯種版)

    SukiMa

    常常在街外買到的兩款麵包,現在疫情, 讓更多人自家做麵包,材料實在,食得更健康。 SuKi...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、糖、奶粉、鮮奶、雞蛋、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、鮮奶、午...

  • (台灣菜)涼拌豆乾

    JessicaKitchen

    快速又簡單,十分惹味

    豆乾、豆瓣醬、麻油

  • 日式大根煮

    佛羅倫斯小廚房

    買左大根,用日本醬油去煮,甜甜地幾好味啊! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    蘿蔔、日本醬油、酒、味醂、糖、鰹魚粉、水