找食譜 食譜、做法 - 共41521篇

日式中華冷麵

YeungMa

冰涼美味的日式中華風冷麵，做法非常簡單。配料超豐富！零廚藝也能做到，大熱天時食特別開胃。 歡迎...

麵條、雞蛋、甘筍絲、小黃瓜絲、車厘茄、火腿片、鹽、芝麻、醋、芝麻醬

《豬心龍眼肉湯》養心補血 安神定惊 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

適宜 : 補虛, 失眠, 恍惚, 安神定驚, 增強心肌收縮力, 養心補血 不宜 : 膽固醇...

豬心、泰國龍眼肉、豬展肉、豬脊椎骨、清水

日式溏心蛋 影片

Karen Ling

簡易日式溏心蛋做法，怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...

鸡蛋

【影片】韭菜豬紅 潮洲粥必備配菜【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

夏天放假的時候，我很愛煲潮洲粥 因為潮洲粥要攤凍，所以放假先做得！ 配一兩樣打冷小菜 因為...

豬紅、韭菜、蒜蓉、薑、水、豆瓣醬、沙嗲醬、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、水

幼兒食譜：自製生日蛋糕

唯媽

悠悠之前一歲生日，訂咗個靚靚蛋糕俾佢......影相， 但佢未食得，所以我當日就自製咗個生日蛋...

低筋麵粉、雞蛋、奶　、植物油　、糖　、士多啤梨　、希臘乳酪　

黑糖滷味 - 黑糖道

男人廚房

很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味，其實在家裡做一點都不難，而且你更能掌握所有食材的來源，...

豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...

氣炸。椒鹽雞軟骨

小高廚房

不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨，做法簡單又適合佐酒。 歡迎遊覽 "小高廚房...

急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉

氣炸南乳燒雞

YeungMa

這方法是揚ma從網絡上得知，叫做鹽水醃漬法（brine），將肉放入鹽水中浸泡，讓鹽分和水份伸入吸...

南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

是日晚餐：蝦乾炒韮菜花

tse_taitai

聽講「韮菜對男人好」，但肥力唔鐘意食，話重味喎 謝太太表示話知你，點都要食，「有益」「強身健體」...

韮菜花、蝦乾、辣椒乾、豉油、糖漿、芝麻

是日晚餐：醬大骨

tse_taitai

有一日，肥力睇完YouTube d 食播，同謝太太講想食醬大骨，我心諗咩黎？！結果左搵搵右搵搵，...

筒骨、蔥、麵豉醬、生抽、老抽、料理酒、冰糖、水、花椒、八角、薑、蒜頭、香葉