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奶黃月餅

自從學會了這個傳統奶黃月餅後,都不會出外買月餅,記得上一年都整了過百隻月餅,雖然食譜比較長,但一...

月餅皮料:(搓23g一個)(50g月餅模)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、月餅皮搽蛋漿料:、...

S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...

牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

小時候媽媽偶然會㷛這湯我飲, 還常說洗豬肚真是好辛苦, 那時我唔為意又冇特別喜歡飲這湯! 大了...

新鮮豬肚、白果 (我不愛吃沒下)、腐竹、生熟薏米、清水、醋、鹽、米酒

想整個快靚正麵包？唔洗造型，軟林林，好好味！就整茶餐廳餐包啦！

高粉、水、奶粉、煉奶、糖、牛油、鹽、酵母、蛋漿

天氣咁熱,最岩食涼拌!! 自家制薰蹄,配埋酸酸辣辣既醬汁,開胃又惹味!!

咸豬手、滷水料、花雕油、冰糖、白醋、蒜頭、指天椒

講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅，源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...

雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...

心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

超級可愛的豬頭饅頭，小孩見了都愛不釋手。本來要做餡料的，但覺得麻煩，就直接做成饅頭了\(^o^)...

麵粉、火龍果皮、酵母、清水、黑芝麻、白糖

味道甘甘甜甜的素湯系列滋潤湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 詳情可瀏覽以下網址 : ...

南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

小嘜原創中式美容甜品，無色素、無添加劑、無油、超低脂、勁低糖，原料均來自天然植物。是來保持纖瘦的...

木薯粉、粘米粉、椰漿、乾洛神花、乾桑葚、乾桃花、甜菊葉、冰糖、水、P.S 如果沒有甜菊葉，...