豆豆
澎湖「海菜」又稱「綠金」!與「白金」土魠魚和「黑金」紫菜,堪稱冬季的「3金」漁業;因海菜含豐富的...
蕃茄, 海菜餅、蛋, 橄欖油、塩巴
豆豆
俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...
當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩
豆豆
冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟...
黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮
GodxillaFactory
遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...
SamSamKitchen
蒜蓉包真係百吃不厭...再加埋濃郁嘅芝士碎&洋蔥碎簡直超級香口!
長法包、香草碎、抹醬材料:、牛油、蒜茸、Pizza Plus芝士絲(或其他芝士絲)、洋蔥碎...
豆豆
冬天的氣候屬於多變化型態,來喝碗老祖宗傳下來的養生保肝法-在日(始祖)、韓、東南亞廣為流行,亦深...
黃金蜆、白蒜頭、水、塩巴、九層塔、黑蒜頭
佛羅倫斯小廚房
煮好的滷水牛展放入雪柜,凍或熱食均可
佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:
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牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...
豆豆
神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,美...
日本神戶牛、澎湖野生冰花、蕃茄、鹽巴、蒜片、蘋果、橄欖油
mujima
今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉,終於做出近似街邊的味道,甜甜辣辣咖喱味,食到唔停得口,每...
材料:、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑
豆豆
澎湖冬季特產的「茼蒿菜」,清爽甘甜、香氣十足,含有十幾種胺基酸,維生素A,有助抵抗呼吸系統的感染...
澎湖茼蒿、辣椒、青蔥、香油、蒜頭、水