找食譜 食譜、做法 - 共1287

排序
  • 龍脷葉蘋果雪梨素湯

    高太廚房

    龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯,很適合這乾燥的天氣飲用,當中各項材料亦是潤肺有益材料,味道清甜...

    蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽

  • 滋補糖水《桑寄生蓮子桂圓蛋茶》 影片

    米太廚房手記

    長假期吃了許多雜糧,做個滋補糖水"平補"一下!桑寄生補肝腎、強筋骨;白蓮子健脾,加入桂圓,有安神...

    桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

  • 《Berries Crumble》

    林愛煮CookingLam

    剛剛過完聖誕節,為踏入2017年作好準備,今次會整這個甜品。 Apple crumble 食得...

    雜草莓、雲呢拿香油、啡糖、凍牛油、、1/4杯面粉、1杯燕麥、1/4杯啡糖

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉...

    雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

  • 聖誕薑餅人

    Sallyho莎莉豪

    聖誕快來, 當然要做些簡單的小禮物給小朋友, 做薑餅人可愛又簡單。

    牛油、蛋白、糖、蜜糖、低粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉

  • <簡單易做>杞子桂花糕

    Zareen媽媽

    又係造節嘅時候喇。中式節日梗係做返個中式甜點襯託一下啦。桂花糕又易做,媽媽們又鍾意,不妨試吓。 ...

    桂花糖、杞子、魚膠粉、冰糖、凍水(開魚膠粉用)、水

  • 聖誕牛油曲奇

    BsKitchen

    就黎聖誕節, 今年同小朋友一起做曲奇, 準備帶返學校開party 送俾同學仔喔!

    牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、雲尼拿香油

  • 紫米紅豆湯圓粥(電鍋版之紅豆免泡水煮法)

    蘇菲的彩色城堡

    利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛! 睡前食用少許紫米紅...

    紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • 煙肉韭蔥法式鹹批

    MrsPsKitchen

    法式鹹批Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與淡忌廉拌勻,加上芝士碎及各種不同的餡...

    中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、切達芝士碎