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木耳炒蛋飯 (附食譜)

黑木耳又稱雲耳、光木耳，是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，防止血管硬...

木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗

烏頭魚是香港人常吃的魚，特別是潮州食市，泰國餐館「明爐烏頭」。烏頭魚肉味甘甜，性平。含有蛋白質，...

烏頭魚 1條、青檸檬 1個、香茅 1條、蔥段 4條、薑 4片、清湯 1杯、甘荀 1條...

豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可...

豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

炒麵，是指將麵條快炒出來的麵條食物，基本無湯，口味以鹹為主。炒麵遍布中國各地，品種繁多，可以使用...

冷麵 2包、洋葱半個、木耳 1塊、椰菜半個、蕃茄 1個、雞蛋 2隻

炸至酥脆內鬆軟金黃的西多士，是茶餐廳常見的早餐和下午茶小吃，是香港著名的地道小吃之一。在酥脆...

吐司、花生醬、雞蛋、牛奶、鷹牌煉奶、奶油

先前剩下的南瓜粟米湯，完全沒有浪費，加入已調味的免治肉和豆腐，又是另一道簡單的餸菜 ~~

南瓜粟米湯、免治肉、盒裝豆腐、乾蔥蓉

色彩繽紛，配上芝士汁，睇見都想食啦！

南瓜粒、三文魚粒、車輪粉、橄欖油、蒜片、麵粉、芝士片、雞湯、水、芝士碎

略嫌西多士都唔夠勁？整夠三層的，再加肉桂粉同朱古力又如何？

甜方包、蛋液、朱古力片或粒、白沙糖、玉桂粉 (用碟先混合）

做法超級簡單又好味，最適合各位雞翼殺手啦！

雞翼、熱水（要熱水）、蜜糖 (打獻用）、醃料：、蒜鹽 (不是蒜粉哦）、黑胡椒碎、蠔油、蜜...

人人都愛吃的雞翅，這個醬油雞翅超容易做，只需一個鍋，15分鐘便做到。大人小朋友都喜歡，派對小吃之...

雞翼、老抽、糖、水