找食譜 食譜、做法 - 共7958

排序
  • 麻婆肉碎豆腐

    JanJankitchen

    有麻婆豆腐,真的會令人不自覺地吃下兩碗飯呢!

    免治牛肉或豬肉、玉子豆腐或布包豆腐、醬油、水、豆瓣醬、糖、蔥花、指天椒

  • 自制天然钙粉--虾粉

    Karen Ling

    自制天然钙粉--虾粉,制作簡單,幾分鈡就搞定!對小孩,孕婦,老人是個理想的补钙食品。虾粉咸鮮,煮...

    虾皮

  • 旺菜九肚魚粉絲鍋

    小高廚房

    椒鹽九肚魚香口惹味,但以九肚魚用來煮湯或火鍋都一樣好吃,入口嫩滑! 歡迎遊覽 "小高廚...

    九肚魚、旺菜(小棵)、草菇、唐芹、大頭菜、粉絲(小包裝)、薑片、清水、雞湯、醃料:、鹽、米...

  • 派對精選 - 蒜蓉焗青口

    芙芙

    聖誕和新一年臨近,蒜蓉焗青口既可以當派對小食又可以當宴客菜,大派用場。 詳細可以click...

    青口、方包、牛油、蒜蓉、鹽

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

  • 木耳炒蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值,防止血管硬...

    木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 清湯明爐烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚是香港人常吃的魚,特別是潮州食市,泰國餐館「明爐烏頭」。烏頭魚肉味甘甜,性平。含有蛋白質,...

    烏頭魚 1條、青檸檬 1個、香茅 1條、蔥段 4條、薑 4片、清湯 1杯、甘荀 1條...

  • [一人料理] 蝦醬豬頸肉配潤腸飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

  • 素什錦炒麵

    卷一廚房

    炒麵,是指將麵條快炒出來的麵條食物,基本無湯,口味以鹹為主。炒麵遍布中國各地,品種繁多,可以使用...

    冷麵 2包、洋葱 半個、木耳 1塊、椰菜 半個、蕃茄 1個、雞蛋 2隻

  • 港式西多士

    莞荽的娘

    炸至酥脆內鬆軟金黃的西多士,是茶餐廳常見的早餐和下午茶小吃,是香港著名的地道小吃之一。 在酥脆...

    吐司、花生醬、雞蛋、牛奶、鷹牌煉奶、奶油