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奶油香草煎豬鞍扒

今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。請到我的facebook專頁...

鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水

用現成的急凍酥皮，可以輕鬆做到不同的小食甜品，真的非常方便！簡單加上水果，忌廉芝士，就能做出非常...

急凍酥皮、草莓、忌廉芝士、蛋液

最近都沒什麼胃口，就煮了個麻辣米線，酸咸辣好刺激，胃口瞬間大開，正！

米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

抓住夏天的尾巴，自製紅豆雪糕，健康又好食！

紅小豆、牛奶、白糖

不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤. 今次想同...

蓮子

用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto，米飯有香濃的海鮮味，是一道宴客的好菜式。想知道「戀上味覺」...

意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及維生素B1、維生素C，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、...

絲瓜、青紅椒、蠔油、薑末、油、鹽

尖椒牛柳，下飯一流，就是有點辣，吃不了辣的朋友可以改成青椒，牛肉很嫩，大愛！

牛里脊肉、尖椒、大蒜、生薑、蠔油、澱粉、生抽、糖、鹽、料酒、黑胡椒

記得好耐之前去加勒比旅行，食過一碟菠蘿雞翼，雞翼香辣，加上酸甜的菠蘿，非常開胃，自己試做，我用金...

金沙骨、洋蔥，切絲、罐頭粒菠蘿（菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒，一半裝飾）、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

菠菜含有維他命價值很高,但很少人會用來包餃子、可能原因味道不太出眾,但個人就很欣賞,而且配上蝦漿...

蝦漿、菠菜、方型白餃子皮