泰式 食譜、做法 - 共89篇
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泰式肉鬆米卷
呢個菜式係由生菜包變奏,粉卷帶點微辣,喺夏天呢啲咁熱嘅日子,食返啲涼浸浸泰菜,感覺勁 cool ...
梅頭肉(半肥瘦)、檸檬葉、香茅、紅蘿蔔、蒜茸、指天椒、越南米紙、青檸(搾汁)、鹽、胡椒粉、...
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泰式酸辣釀雞翼
泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...
急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...
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泰式粉絲沙律
這個沙律是夏天我必做的! 因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近 所以不需要常開火的菜...
材料/魷魚、材料/豬肉碎、材料/蕃茄、材料/青瓜、材料/粉絲、材料/蝦皮、材料/蒜蓉、材料...
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蔬果米紙卷配泰式酸辣汁
蔬果的清甜配上汁的酸辣五味分層在口中轉,再加上蔬果的爽脆、軟和米紙的彈牙。這絕對是夏天前菜的首選...
甘荀、蓮霧 切中絲、杧果 切粗條、青菜切糼絲、魚露、醋、青檬汁、檸檬汁、米紙、水、糖、蒜蓉
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頂呱呱泰式藍象咖哩角
做咖哩角,平常會用上咖哩粉黃薑粉,這次改用頂呱呱的藍象黃咖哩醬來增加風味,提升香味增加泰式風情!...
24隻份、方型春卷皮、豬絞肉 、薯仔 、洋蔥 、乾蔥 、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、...
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