komama
倘若以食材組成來看，黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐，因此這次乾脆拿來搭配皮蛋，佐以蒜粒、...
黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油
komama
這次嚐試將黑木耳菇菇醬與海蘆筍一同製成涼拌料理，只要先將海蘆筍洗淨，入滾水川燙片刻後，再拌入和風...
和風鰹魚黑菇醬、海蘆筍、蒜頭、辣椒
mujima
其實囡兒愛上關東煮，做媽媽冇理由唔學整，用湯底煮足1小時，之後放入材料慢慢煮，一邊煲一邊食，非常...
昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽
戀上味覺
電飯煲是一款很方便的煮食工具，只要加入材料，使可簡單快捷地烹煮出惹味的麻辣小吃，農曆年期間烹煮一...
雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水
廚房女漢子Ritas
冬天的小黃瓜又脆又甜，是我們家小朋友們的最愛，特別是這樣的醃法，做ㄧ大盤都不夠吃～～
也歡迎...
小黃瓜、鹽、蒜頭、辣椒、糖、醬油、香油
janicescookbook
大家知唔知..原來燕麥可以用嚟整炸雞!! 不過今次改用焗爐, 所以不算是"炸"雞, 但一樣做到脆...
即食燕麥片、雞腿肉、紅辣椒、蒜頭、鹽、紅椒粉 (paprika)、蜜糖、生粉、水
匠弄
吃泡菜能促進腸胃蠕動, 提升免疫力, 幫助消化, 平衡酸鹼值, 對身體有莫大的益處, 那就動手做...
山東大白菜、盬、室溫水、糯米粉、***蝦膏 ***、青蔥、唐芹、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、水梨...
廚房女漢子Ritas
現在是吃高麗菜的好季節 ，冬天的高麗菜又脆又甜！盛產期間價格便宜！只要小小變化ㄧ下就可以做出許多...
高麗菜（大）、蒜頭、培根、麻辣油、紅辣椒、綠辣椒、花椒、油
男人廚房
在家簡單自製甜不辣，使用的食材簡單看得見，從此不用擔心吃下肚的料理是到底是什麼了。
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冷凍鯛魚片、鹽巴、冰水、太白粉、糖、白胡椒、米酒
Cookingmommy
簡單的料理卻很下飯.雖然是油炸過但不會很油膩
茄子、蔥末、辣椒末、蒜末、薑末、醬油膏、糖、烏醋、辣油、香油