食譜、做法 - 共1336

排序
  • 酸辣土豆絲

    廚房女漢子Ritas

    早期常去中國出差,小館裡的酸辣土豆絲一直深得我愛!酸辣夠勁、爽脆又開胃,自己在家做可以少用點油美...

    馬玲薯(大)、花椒粒、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔絲、蔥末、鹽、白醋、香菇精(可省略)

  • 痳辣雞蟹煲

    Sallyho莎莉豪

    懶人鍋一煲上,先吃雞煲,再加蟹及瓜菜,邊吃邊煮,方便更好吃。

    雞、痳辣香料、莞茜、蔥、蟹、節瓜、黃牙白

  • 冷辣辣麵

    SamSamKitchen

    久違了的滋味~~ 以前去某壽司店必定order冷辣辣麵... 超鍾意食! 今日呢...

    拉麵、蝦仁、蟹柳、青瓜、千島醬、是拉差辣椒醬

  • 韓式辣炒年糕

    filinnote

    韓國街邊國民小吃,熱呼呼的辣炒年糕,自己做包準嘴巴停不下來~ Fiona 。料理生活記事 Fi...

    韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖

  • 《辣椒乾炒娃娃菜》

    林愛煮CookingLam

    辣辣地,娃娃菜又清甜,好簡單,易煮。

    娃娃菜、辣椒乾、蒜蓉、鹽、蠔油、糖、生粉水

  • 辣味野菜百頁草菇燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    琴晚都趕得切辣辣地Green一Green! 幾款材料都比較淡味,加少少辣入去即刻吾同曬,食得辣...

    野菜百頁、草菇、豆腐(硬)、薑、豆瓣醬、生抽、糖、菇粉、水

  • 韓式香辣炒雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單買了雞扒和蔬菜, 加點韓式辣醬一齊煮, 簡單易做既韓式辣炒雞 惹味又好送飯! 想貼緊...

    雞扒、甘荀、紫洋葱、葱、乾葱、蒜頭、玫瑰露、雞湯、鹽

  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍,用麻辣香料做個足料雞煲,再加入索味三寶(百葉結,雞脾菇,枝竹),食時再配埋油炸鬼,真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 香辣栗子炆雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桂林椎比較香同粉, 用黎做炆既菜式一流, 今日天氣開始轉涼, 食返少少辣野暖暖身吧! 想...

    雞翼、栗子、乾葱、蒜頭、薑、紅洋葱、葱、麻辣醬、紹興酒、蠔油、水、老抽、糖、生抽