牛食譜、做法 - 共 756 篇 - Cook1Cook食譜分享

咖哩炆牛坑腩

阿仔鍾意食牛，有時炆有時就會整咖哩，我會用牛坑腩來整，好味又易淋大小朋友都喜歡！ Facebo...

牛坑腩、紅蔥頭切粒、薯仔、調味料：、咖哩醬 (可自行加減)、冰糖、水大約蓋過材料、生抽

無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....

牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水

李錦記XO醬除了跟海鮮相配外，其實跟紅肉配搭也可以更加提升味道層次，只需一點，便能使簡單食材變成...

牛脷、薑、酒、XO醬、滷水材料：、頭抽、老抽、冰糖、水、八角、桂皮、甘草、陳皮、香葉、丁香...

紅酒燉牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含膠質、風味十足，長時間燉煮可以把它的美味盡情釋放出來。

紅酒、牛尾、蔥、薑、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、口蘑、香葉、百里香、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、老抽

韓式餐廳的炆牛肋條或炆牛腩，牛肉入味又帶點甜，下飯一流!! 可是牛肋/牛腩的熱量和脂肪比例高，只...

牛腱、甘筍、洋蔥、梨、蒜頭、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、鹽、黑椒、水

因為尋日既咖啡曲奇實在太失望喇… 所以唔忿氣今日整牛油味! 今日呢個效果我就收貨喇!

牛油、糖、低筋麵粉、粘米粉、奶

材料簡單，無須花巧，適當的配搭就能做出美味可口的麵包。香脆的杏仁片，配上鬆軟的麵包，雙重口感更勝...

牛奶、雞蛋、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、牛油、砂糖、杏仁片

牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...

外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

呂宋芒又香又甜不過不是時常有得買最近街巿又出現很多呂宋芒雖然未係最靚大都係細細個不過...

芒果茸、牛奶、魚膠片、砂糖、淡忌廉、檸檬汁

磅蛋糕（Pound Cake）意思是用相同的份量（一磅）做出來的濃濃牛油蛋糕！很少做複雜的西式蛋...

分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒