佛羅倫斯小廚房
最近流行慢煮，慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱，而帶出食物最好的效果。
慢煮再不需要在高級餐...
澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒
蜜薯薯
做滷水食物易整又美味，而且材料絕對不複習，其中最惹味的莫過於滷完食物後得出來的滷汁，用來拌麵，真...
牛腱、花椒、八角、冰糖、生抽/豉油膏、老抽、水、月桂葉、薑、蔥、蒜頭、紅蔥頭、紹酒
yumbakery
很久沒有上傳麵包的食譜了，今次介紹的是牛乳麵包。這款吐司可自行切不同厚度，塗不同醬料，成為不錯的...
3.6牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、酵母、牛油
Elaine袁太廚房
日常用南瓜煲湯最愛加入牛蒡 , 栗子這類材料 , 再加上基本材料 ~粟米~ , 仲有係雪櫃訓到隻...
南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗
MrsHorse
燉煮至軟腍的清湯腩, 原汁原味無添加的鮮甜湯頭, 再配上爽滑的沙河粉, 便成自家味道的清湯牛腩河...
牛坑腩、香葉、八角、花椒、原顆黑胡椒、白蘿蔔、冰糖、水、鹽
關於下廚這一條不歸路。
平時滿常做紅酒燉牛肉，今天決定來試做看看不同的味道～台啤+醬油配上西式做法意外的好吃，酒精經燉煮...
台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥
josearfung
前一晚鹵左D牛展作晚餐, 食唔晒更係唔好浪費, 加塊薄餅加少少甜醬少少青瓜絲就加入做我既午餐.....
牛展、油酥餅、甜醬、青瓜絲、鹵牛展食譜:、牛展、鹵水料、八角、桂皮、陳皮、生抽、老抽、冰糖...
cammygm
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高筋粉 、低筋粉 、上白糖 、鹽 、牛奶 、奶粉 、酵母 、無鹽牛油...
JanJankitchen
所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦！日式風味牛肋條你又試過未？
個人f...
美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...
戀上味覺
生活緊張，心悸不安，要調理身體，可用淮山、杞子、龍眼肉燉牛腱湯作食療，常飲能補氣血、養顏強體。
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牛腱、淮山、杞子、元肉、薑片、熱水