食譜、做法 - 共739

排序
  • 好脆好酥的~牛舌餅~

    烘焙華爾滋

    牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...

    外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

  • 【牛乳芒果慕斯杯】

    moonmoonkitchen

    呂宋芒 又香又甜 不過不是時常有得買 最近街巿又出現很多呂宋芒 雖然未係最靚 大都係細細個 不過...

    芒果茸、牛奶、魚膠片、砂糖、淡忌廉、檸檬汁

  • 香噴噴伯爵紅茶牛油磅蛋糕

    志在煮大全

    磅蛋糕(Pound Cake)意思是用相同的份量(一磅)做出來的濃濃牛油蛋糕!很少做複雜的西式蛋...

    分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒

  • 蜂蜜牛奶玫瑰卷

    yumbakery

    寒冷的天氣需要滋潤一下!鬆軟的麵包帶點淡淡的蜂蜜香氣,只是單吃也很美味。以玫塊把麵包造型,吃完上...

    牛奶、蜜糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油

  • [電飯煲炆牛筋腩]

    戀上味覺

    牛筋腩要烹煮得宜,烹煮時便要用炆焗的方法,而電飯煲便是理想的烹煮工具,只需將食材放進煲中,便可炆...

    牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒

  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 蕃茄牛尾湯配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    LoveKellyKitchen

    簡單又容易煮阿仔撈飯之選,今次用左韓國既牛肋條煮,好淋又好香牛肉味,薯仔煮到有d溶左系咖哩汁度佢...

    牛肋條、薯仔、調味料:、咖哩醬、糖、水、生抽

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔,炆得夠諗夠入味,是好下飯的餸菜!今次用來炆牛肋條,更加惹味!!用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖(一圓大)、香葉、暖水或上...

  • 牛油酥餅 Shortbread

    成波之路

    材料和做法都非常簡單的傳統餅乾,也很好保存,可以做多一點留著做點心呢! 歡迎到面書專頁讚好...

    無鹽牛油、糖粉(Caster Sugar)、鹽、檸檬皮屑、中筋麵粉、米粉(Rice Flo...