牛 食譜、做法 - 共739篇
-
好脆好酥的~牛舌餅~
牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...
外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水
-
香噴噴伯爵紅茶牛油磅蛋糕
磅蛋糕(Pound Cake)意思是用相同的份量(一磅)做出來的濃濃牛油蛋糕!很少做複雜的西式蛋...
分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒
-
-
紅酒燉牛肋骨
詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...
牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...
-
-
咖哩薯仔炆牛肋條
用咖哩烹調薯仔,炆得夠諗夠入味,是好下飯的餸菜!今次用來炆牛肋條,更加惹味!!用來伴飯或點薄餅都...
急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖(一圓大)、香葉、暖水或上...
-
-
牛油酥餅 Shortbread
材料和做法都非常簡單的傳統餅乾,也很好保存,可以做多一點留著做點心呢! 歡迎到面書專頁讚好...
無鹽牛油、糖粉(Caster Sugar)、鹽、檸檬皮屑、中筋麵粉、米粉(Rice Flo...