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山東手撕雞

天氣太熱，整返個酸酸地既冷盤歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

雞脾、青瓜、糖、胡椒粉、生抽、老抽、油、薑、蔥、花椒、八角、蒸雞汁、黑醋、白醋、生抽、糖、...

營養

牛柳、洋蔥、蒜蓉豆豉、糖、鷹粟粉、香油、生抽

當我仲係小朋友時，成日都好奇怪菠蘿包無菠蘿！到我而家大個，終於明白原因！但更加驅使我做個...

高粉、水、酵母、糖、鹽、牛油、低粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、菠蘿、忌廉、糖

新嘗試炒花膠 😂😂😂

鯰魚花膠、蟲草花、洋蔥、豆豉、辣椒碎、糖、雞粉、薑 / 薑絲、黃酒、麻油

今天下午就讓我們一同享用口感柔滑細緻、甜度較低且充滿乳香的「生起司蛋糕」出自《職人手...

牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、鮮奶油、細砂糖、...

日式玉子燒食得多，加入西蘭花和甘筍絲不但口感豐富，顏色悅目，入口鬆軟，大人小朋友都愛吃。歡迎遊覽...

雞蛋、西蘭花、甘筍絲、鰹魚汁/高湯、醬油、鹽、味醂

朋友去貝澳摸蜆，今次收鑊豐富, 所以送咗部份俾我, 現分享其中一嗰食譜。我的facebook專頁...

大蜆、日本雞蛋、上湯(雞蛋液份量1.5倍)、蔥花、熟油

【日式咖哩磚食譜】我比較鍾意用日式咖哩磚嚟煮小辣或者唔辣嘅咖哩菜式... 易控制辛辣度.....

蟹、韓國粉絲、薑、葱段、雞湯、水、椰漿、香葉、紫洋葱、日式咖哩磚

新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。蒸...

鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖

上網揾肉醬食譜，無意間發現紅色煮肉醬亦得，ok .得左^_^飲淨既紅酒又多個用處了。

長通粉、牛肉碎、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄汁、紅酒、Mozzarella莫扎瑞拉芝士、月桂葉