林素夏
依款湯每星期一家會煲一次,放工返到home就有得飲
赤小豆、粉葛、瘦肉、水、鹽
MrsPsKitchen
這個是飲茶時必吃的點心之一,廣東的煎薄撐,煎至金黃香脆,加入自己喜歡的餡料,簡單又好味!
做...
中筋麵粉、糯米粉、鹽、油、水、麻油、韭菜、蟹柳、蝦米、白胡椒粉
腳趾妹
酸酸甜甜,用真空煲慢煮,只要掌握好時間,便可今肉軟熟又唔會爛
排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋
John Rocha
小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...
雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味
Nga Man Ng
真空煲當然最好做炆食譜,蘿白炆牛腩最好不過,今次用牛肋條
牛肋條、蘿白、薑片、柱侯醬、冰糖、水
鐵朗
母親節飯聚第 4 個餸 😘😘😘😘
鯰魚花膠、急凍海參、粟米芯(罐頭)、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒碎、黃酒、胡椒粉、蝦子...
鐵朗
母親節飯聚,第三個餸 😄😄😄
白菜、急凍蝦仁、冬陰功醬、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、辣椒碎、蔥、芫茜、薑蓉、薑、生粉、蒜頭、...
Bethehomechef
大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時
皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...
銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油