找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 紅豆椰子奶凍

    李媽媽樂廚

    開啟後的淡忌廉(鮮奶油)不能存放太久,用來做奶凍就不會浪費了。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    紅豆、淡忌廉(鮮奶油)、椰漿(椰奶)、牛奶、魚膠粉(明膠粉)、砂糖、椰絲(椰子粉)

  • 酸蘿蔔蓮藕片

    josearfung

    天氣好熱又無咩胃口, 我喜歡食下D醃物開胃, 雪櫃總有一瓶夠晒方便....今次再加埋D蓮藕片同樣...

    蘿蔔片,蓮藕片、鹽、米醋、糖

  • 日式芝士蛋糕(芝士片)

    yumbakery

    日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺,但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學,便立刻決定試試...

    牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

  • 潮式金不換炒薄殼

    ChinYuKitchen

    薄殼~是潮州美食之一, 當造期短, 端午節後才有, 到中秋節前是薄殼最肥美的時節, 因為就只有那...

    薄殼、金不換、指天椒、蒜蓉、調味料、自家秘制辣椒醬/豆瓣醬、魚露、胡椒粉、清水

  • 蟲草花杞子仁稔子薑醬豬頸肉鍋飯

    MrsHorse

    沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯,把材料放到飯面上同煮,飯粒吸收食材的鮮味,加上蟲草花和杞子這些保健...

    豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料:、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖

  • 香煎素鵝

    Kris Wan Ka-wai

    漢族傳統的素涼菜,餡料五花八門。 我喜歡用芋頭來配,加些五香粉令整道素鵝更香更有特色。

    乾腐竹、芋頭、甘筍、蓮藕、調味:、五香粉、糖、鹽、、麻油、胡椒粉

  • 咖啡杯子蛋糕

    josearfung

    加入即溶咖啡粉帶點咖啡香,如果喜歡咖啡既你一定會喜歡這個蛋糕 http://josearfun...

    蛋黃、糖、牛油溶液、即溶咖啡粉、低粉、蛋白、糖

  • 不油炸~泰式椒麻雞!!

    Popo Huang

    天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...

    去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...

  • 山藥養生雞湯

    Cookingmommy

    湯頭鮮甜.山藥對女孩子來說是最好的保養品

    山藥、雞腿、香菇、枸杞、鹽巴、鮮味炒手{雞粉}

  • 日式烤下巴

    老孫妮可

    油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新...

    鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻