Amyの私人廚房
肉質肥美的新鮮鮭魚除了乾煎或清蒸做料理之外,更喜歡加了許多薑絲及蔥段以醬燒方式來烹煮鮭魚,不但可...
鮭魚、青蔥、薑(絲)、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、油
Popo Huang
真的只要三步驟就能完成簡單的居酒屋料理耶~~~
超棒的下酒菜呀>/////
蛤蠣、鹽
男人廚房
夏日帶便當總是不知道該帶什麼,今天和大家介紹這道豬肉飯捲不單是上班族帶便當,或是野餐都很適合,方...
白飯、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚(柴魚醬油)、海苔片、日式美乃滋
JanJankitchen
單吃果仁好像甚單調,加入菜裡炒就最好,少少辣的開胃家常菜,夏天吃都不錯!
夏威夷果仁 10粒、生蝦 10隻、乾蔥頭(切片) 1粒、蒜頭(切片) 1粒、調味料:---...
josearfung
$3條秋刀魚起魚柳煎香加D照燒汁已經好美味.
http://josearfung.blogsp...
秋刀魚、醬油、味琳_、糖、日本米酒
MrsPsKitchen
夏天可以試煮這個美味,健康低卡的長通粉。沒有香濃的醬汁,不用芝士,較清爽開胃。只用簡單的翠玉瓜z...
長通粉、翠玉瓜、蒜頭、車厘茄、羅勒Basil
關於下廚這一條不歸路。
這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青...
辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末
男人廚房
李時珍《本草綱目》說蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;兩千年前《神農本草經》上將蘆筍列為「上品之上」,...
蘆筍、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布(醬油)、米酒、糖、白芝麻
Rubens廚房
近年來荷蘭有波食尚引進,就是引「花」入菜!其實很多花卉是可食性的(只是我們不知道^^)豐富天然維...
Bloom Bites可食花卉、優格、時令水果
Kris Wan Ka-wai
一個微波爐,也可以做美味的料理!我試過做糯米滋、朱古力蛋糕、焗薯、煮麵、煮滋潤糖水等等,好多的可...
拉麵/意粉(煮熟)、洋蔥、白蘑菇、醬汁:、無蛋沙拉醬、水份、鹽、橄欖油、麵粉、芫荽碎