食譜、做法 - 共894

排序
  • 烤大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大熱天時去BBQ真係太熱,在家只要利用水波爐或焗爐都可以烤大蝦,仲好好味添。 我的專頁有更多食...

    雪藏大蝦、美極

  • 《大澳蝦醬魷魚炒通菜》

    米太廚房手記

    在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...

    通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖

  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式, 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉, 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

  • 蒜香牛油香草焗大蝦

    katiekitchen

    30分鐘完成的簡單海鮮蝦餸菜 入焗爐方便又簡單 不用在廚房悶熱 牛油味香濃 很快掃光了

    海蝦(急凍或新鮮) 約、牛油、蒜頭、番茜葉、海鹽、黑胡椒碎

  • 香茅椒鹽海蝦串

    SamSamKitchen

    未煮好。。。陣香味已經令人食指大動!!!

    海蝦、指天椒(粒)、蒜蓉、胡椒粉、香茅椒鹽、鹽、炸乾蒜粒

  • 蝦仁炒滑蛋

    陳家廚坊

    黃埔炒蛋, 實在就是普通的炒雞蛋,但是炒法卻和一般的炒雞蛋不一樣,據說蔣介石在黃埔軍校時,很愛吃...

    鮮蝦肉、雞蛋、豬油、鹽、油

  • 蝦乾粉絲炆絲瓜

    hoho_kitchen

    呢個家常菜絕對係健康之選。清甜嘅絲瓜,爽口的木耳絲,加上蝦乾、瑤柱嘅鮮味,已經簡單又好味。

    絲瓜(刮皮、切條)、乾粉絲(沖淨)、蝦乾(浸軟)、瑤柱、木耳絲、薑、紹酒、鹽、胡椒碎

  • 香菌蒜油拌蝦子麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    菌類含有大量蛋白質、維他命和礦物質,有助增強免疫力,是非常健康的食材! 這個拌麵分別用了新鮮和製...

    蝦子麵餅、乾牛肝菌、乾姫松茸、鮮茶樹菇、香草油泡蒜、百得利純正橄欖油、蔥絲、頭抽、糖、香草...

  • 香葉玉兔蝦【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    爽脆的蝦肉配以清香的九層塔,絶佳之配搭!只要簡單的調味已能帶出蝦的鮮甜味!蝦要處理得宜固然是美味...

    新鮮中蝦、九層塔葉、百得利純正橄欖油、鹽、白胡椒粉、生粉、蛋白、醬油、糖、酒

  • 夜香花蝦仁炒滑蛋【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    滑蛋炒蝦仁是個經典的家常菜,今次加入夏日限定的夜香花,令這菜錦上添"花"! 炒滑蛋看似平凡,但...

    雞蛋、新鮮海蝦、夜香花、百得利純正橄欖油、魚露、白胡椒粉